Sedang mencari ide resep ayam suir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ngiler pengen bikin ayam goreng suir sambal matah. Kebetulan dulu waktu diajak bancakan bareng tetangga, bingung kepikiran mau bikin apa ya, cuma ada ayam, sedikit lagi 🤣. Kitchen/Cooking Resep Ayam Suir Sambal Matah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam suir sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suir sambal matah:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 20 butir bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit gendut
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Sediakan Bumbu;
- Siapkan secukupnya Garam, gula/penyedap, terasi matang
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan 2 butir Jeruk limau
Dulu tiap kali ibu saya membuatkan masakan ini, saya bisa nambah dan nambah lagi makannya. Aroma dari paduan ayam, bawang dan terasinya sangat wangi dan menggoda selera, apalagi kalau ditumis sebentar. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Cara membuat Ayam suir sambal matah:
- Rebus dada ayam, lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Suir-suir ayam
- Iris tipis bawang merah. cabe iris bulat kecil
- Campur jadi satu ayam suir, bawang,cabe dan daun jeruk iris serta bumbu2 (jangan lupa test rasa)
- Panaskan minyak secukupnya, lalu siram di atas ayam. Aduk rata. Beri perasan jeruk. Jadi deh…
Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Suir Sambal Matah! Resep Ayam suir suir sambal matah Kebetulan saya ada sisa Ayam ove kemaren jadi saya Memanfa'atkan untuk membuat Ayam suir suir sambal matah dengan bahan. Makan ini pake nasi putih hangat aja, udah gak perlu lauk lain. Rebus ayam sampai matang dan suir-suir dagingnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
