Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 500 gr ayam
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Sediakan 6 bh cabe merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk
She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. There are many ways to make grilled Chicken.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Pertama tama rebus sebentar ayam bersama sedikit garam dan ketumbar bubuk,angkat,tiriskan
- Panggang di atas teflon sampai agak kecoklatan,kalo mau agak gosong2 bisa d panggang agak lama ya bund
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan gula merah sampai harum dan matang
- Bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk rata
- Tuangkan air secukupnya,masukkan ayam,masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Angkat,sajikan
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
