Sedang mencari inspirasi resep ayam rica - rica bumbu marinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica bumbu marinasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica bumbu marinasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica - rica bumbu marinasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica - rica bumbu marinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica - Rica Bumbu Marinasi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Bumbu Marinasi:
- Siapkan 1 Ekor Ayam
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil Sesuai Selera Cabai Keriting
- Gunakan 1/2 Buah Jeruk Nipis/Limau
- Siapkan 1 Sereh
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Ayam
- Ambil Secukupnya Lada
- Gunakan 3 Sendok Saus Teriyaki
- Siapkan Bila Perlu Bawang Bombay
- Sediakan 1-2 Buah Kentang
- Gunakan Margarin
Pengen buat karena bahan dan bumbu ada dirumah Ayam rica - rica. Ayam negeri, Kemangi, Tomat, Bumbu halus :, Bawang merah, Bawang putih. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara membuat Ayam Rica - Rica Bumbu Marinasi:
- Cuci ayam hingga bersih. Potong halus cabai keriting dan bawang merah. Potong dadu tomat (kecil - kecil). Dan iris bawang bombay.
- Masukkan ayam ke wadah ukuran sedang, masukkan semua bumbu kecuali kentang. Aduk dengan tangan selama 2 menit, masukkan kulkas, diamkan/marinasi selama 30 menit (lebih lama lebih baik).
- Potong kentang tanpa dikupas, Usahakan potongannya agak tebal.
- Panaskan wajan, masukkan margarin dan kentang. Lalu masukkan ayam beserta bumbu yang melekat pada ayam tersebut. Masak hingga kentang sudah lunak atau kurang lebih 30 menit dengan api kecil (kentang bisa menentukan ayam sudah matang atau belum).
- Siapkan piring saji, dan Ayam Rica-Rica Bumbu Marinasi siap dihidangkan😁
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Sebab resep membuat Ayam rica-rica ini snagat beragam, namun kekuatan utama cita rasa Ayam rica-rica ada di bumbu remaph rempah yang digunakan. Bagi yang sudah pernah mencicipi Ayam rica-rica tentu sangat tahu bagaimana resep masakan ayam yang satu ini begitu nampol di lidah. Nah, kamu pun bisa mencoba bikin sate ayam rica-rica yang pedasnya bikin nagih. Sate ayam yang paling terkenal di Indonesia disajikan dengan bumbu kacang dan irisan cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica - rica bumbu marinasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
