Sedang mencari ide resep ayam goreng cabai hijau simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabai hijau simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabai hijau simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng cabai hijau simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep ayam goreng cabai hijau ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sebab menggunakan bahan cabai hijau sebagai bahan bakunya. Apabila pelanggan Anda tidak menyukai makanan yang pedas maka bisa mengurangi cabai rawitnya sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng cabai hijau simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng cabai hijau simpel memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng cabai hijau simpel:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan sambel
- Ambil 1 ons cabe hijau besar
- Gunakan 25 buah cabe ijo rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam, gula
Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Konon, nasi goreng dibuat karena budaya orang Tionghoa yang tidak suka mengonsumsi makanan dingin.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng cabai hijau simpel:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kucuri dengan 1/2 buah jeruk nipis, beri 1/2 sdt garam aduk rata. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Sambil nunggu ayam, siapkan bahan sambal ijo. Rebus cabe ijo, cabe rawit, tomat, dan bawang merah. Lalu haluskan.
- Goreng ayam sampai matang.
- Tumis bahan sambal ijo sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula dan garam sesuai selera. Koreksi rasa
- Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk rata
- Setelah air menyusut, angkat, sajikan.
Maka, nasi yang dingin ini diolah kembali menjadi. Nasi goreng antara menu yang senang jika dah terdesak tak tahu nak makan lauk apa. Kadang hidangan ini antara kegemaran seisi keluarga kerana menepati selera semua. Hanya tumis bawang, pecahkan telur pun dah siap satu kuali. Boleh dimakan anak beranak sama ada untuk sarapan pagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabai hijau simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!