Sedang mencari ide resep ayam goreng asam manis kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng asam manis kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng asam manis kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng asam manis kering memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng asam manis kering:
- Sediakan 2 paha potong kecil kecil
- Ambil 3 biji jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Apabila ayam telah kelihatan garing dan keemasan, boleh angkat dan hidangkan. Tips: Kaki ayam goreng tidak sama seperti kaki ayam masak sup atau tomyam.
Cara membuat Ayam goreng asam manis kering:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan 1 bh jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Setelah itu cuci bersih ayam beri sedikit garam lalu goreng dengan api sedang sampai 1/2 coklat, angkat tiriskan
- Diwajan yg berbeda masukan ayam goreng tadi lalu beri kecap manis dan 2 bh air jeruk nipis aduk rata sampai kecap menempel di ayam, pakai api kecil aja ya. Jangan terlalu lama di masak nya cukup sampai kecap menempel diayam aja klu kelamaan nnti pas diangkat malah jadi lengket
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tepung tadi dan bawang potong besar. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng asam manis kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
