Sedang mencari inspirasi resep ayam saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Saos Padang ini adalah olahan masakan ayam yang dipadukan dengan saos khas Padang, dan masakan ini hampir ada diseluruh warung makan khas Padang di seluruh Indonesia. Lihat juga resep Ayam saus padang enak lainnya. Lihat juga resep Ayam fillet saos padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam saos padang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam saos padang:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong & cuci bersih, lumuri dgn air jeruk nipis
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Ambil 3 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm mentega
- Siapkan secukupnya garam, gula, merica
- Sediakan secukupnya air
Resep Sayap Ayam Bumbu Saus Padang - Sayap ayam merupakan bagian favorit bagian sebagian orang dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Tentu saja resep masakan sayap ayam ini dapat divariasikan dengan berbagai macam bumbu. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam saos padang:
- Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, tambahkan air untuk merebus ayam, massk hingga matang. Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, tambah air, aduk rata, masak hingga meresap.
- Masukkan garam, gula, dan merica, tes rasa, tambahkan bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, tunggu bawang bombay matang, angkat.
Yaudah apapun bisa dikreasikan dengan masakan rebusan, enak, sehat, dan mengenyangkan😍 Ritu Ky. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng. Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning banget…nendang abiss.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!