Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam ala chef's table yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala chef's table yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam ala chef's table, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam ala chef's table yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Main Course - Gulai Garupa ala Chef's Table. Net Lifestyle memberikan tayangan program Magazine seperti iLook, Dsign, Weekend List dan Chefs Table. Program yang membahas berbagai informasi dan tips terkini seputar dunia fashion/style, karya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam ala chef's table sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ayam ala CHEF's TABLE menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam ala CHEF's TABLE:
- Ambil Cincang kasar dan tumis:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 bh cabai merah
- Ambil 5 bh cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan bahan:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Ambil 3 bh kentang, potong 4 per kentang
- Ambil 2 L santan dari 1 butir kelapa tua
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, robek dan simpul
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut, robek
- Gunakan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya garam
Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Now the Chef de Cuisine at Fuzion restaurant, Sunway Resort Hotel and Spa, Khder has a passion for his Middle Eastern roots, specializing in Syrian.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam ala CHEF's TABLE:
- Panaskan kuali, masukkan 3 sdm minyak dan tumis cincangan kasar bumbu bumbu
- Setelah ditumis, tambah dengan sedikit santan lalu blender bumbu hingga menjadi pasta
- Tumis kembali bumbu halus, masukkan sereh, daun kunyit, daun jeruk purut, jintan bubuk, dan ketumbar bubuk
- Masukkan ayam dan santan. Terus aduk agar santan tidak pecah. Masukkan kentang masak hingga kentang lembut
- Koreksi rasa dengan garam
Net Lifestyle memberikan tayangan program Magazine seperti iLook, Dsign, Weekend List dan Chefs Table. Program yang membahas berbagai informasi dan tips terkini seputar dunia fashion/style, karya arsitektur yang unik, menarik, ide desain interior yang inspiratif, desain furniture yang kreatif. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam ala CHEF's TABLE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
