Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Ambil 1/2 kg ayam ambil bagian paha, dada atau sayap
- Ambil Tepung Sajiku
- Ambil 1 butir telur
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Royko
- Siapkan 💞Bahan sambal
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah Caberawit /sesuai selera
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci bersih ayam taburi dengan royko, tunggu sekitar 5-10 menit sampai bumbu merasuk.
- Siapkan tepung Sajiku, kering dan basah Masuk kan ayam kedalam adonan basah, kemudian kedalam adonan kering remas pelan2 Agar ada kriwilan ketika digoreng. Kemudian Goreng ayam sampai matang angkat dan tiriskan.
- Campur Telur, tepung Sajiku dan air secukupnya bikin adonan cair, masukkan ayam goreng yang sudah di geprek (kalau saya suka di geprek dulu ayam nya, pakai ulek kan), kemudian Goreng lagi sambil siram adonan tepung diatas ayam.
- Tunggu sampai ayam berwarna kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, caberawit, gula, dan garam kemudian siram dengan minyak panas
- Sajikan ayam geprek + Sambal bawang dengan lalapan sebagai pelengkap
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
