Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek oatmeal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek oatmeal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tidak perlu dimasak - resep overnight oatmeal. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek oatmeal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek oatmeal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek oatmeal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Oatmeal memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Oatmeal:
- Siapkan 100 gr ayam dada fillet, dibersihkan dengan air dan menggunakan perasan air lemon beserta garam (tujuannya supaya tidak keset dan lendir hilang)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Lada Putih Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (saya pakai Royco)
- Ambil Minyak Canola secukupnya (bisa pakai jenis apapun)
- Sediakan Tepung Basah
- Ambil 2 sdm Tepung Instant Serba Guna Pedas (merk Mama Suka)
- Siapkan 3 sdm Air
- Ambil Tepung Kering
- Gunakan 6 sdm Oatmeal Instant (warna merah), yg sudah diblender halus
- Ambil 1 butir telur - hanya putihnya saja (saya skip)
- Gunakan Sambal Bawang
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Ambil 3 buah Cabai Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Cabai Merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdm Garam
Nikmati citarasa asli Ayam Geprek Indonesia. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Oatmeal:
- Siapkan semua bahan. Ayam yang sudah dibersihkan dibalurkan garam, lada putih, dan kaldu ayam diaduk kemudian diamkan selama 10 menit supaya meresap. Kalau saya lebih pilih dipotong kecil2 atau sesuaikan selera.
- Panaskan minyak (agak banyak) dengan api sedang. Sembari menunggu, buat adonan tepung basah. Masukkan air ke dalam tepung instant. Kemudian masukkan potongan ayam dan campur menggunakan tepung, lalu balurkan kembali dengan kering oats yang sudah diblender. Apabila minyak sudah panas mulai goreng dengan api kecil supaya matang merata. Jangan terlalu sering dibalik karena apabila belum kering adonan tepung bisa lepas. Setelah warna agak mulai kecoklatan, angkat, dan tiriskan.
- Untuk sambal bawang, bisa langsung dicampur bersama ayam atau dipisah seperti saya (sesuaikan selera). Bawang putih, cabe rawit, cabe merah, garam diulek sampai halus rata. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Kemudian tumis sambal sampai wangi. Tata ayam geprek dengan sambal dan lebih sempurna ditambah nasi dan tempe/tahu goreng.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. AG Ayam Geprek adalah restoran yang menyediakan hidangan yang teristimewa iaitu Ayam Geprek resepi terus. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Oatmeal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
