Lagi mencari ide resep mie ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Mie ayam kampung spesial siap disajikan selagi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kampung menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Kampung:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Siapkan 5 Paha Atas potong dadu & pisah kulitnya
- Siapkan 3 siung Bawang putih dihaluskan
- Sediakan 3 siung Bawang merah dihaluskan
- Sediakan 1 sdt Kecap ikan
- Siapkan 7 cm batang Sereh dipotong serong menjadi 2
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Kare kuning bubuk
- Ambil 1 sdt Gula aren
- Gunakan 2 sdm Kecap manis Bango
- Siapkan secukupnya Lada & garam
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan Mie:
- Siapkan 1 pack Mie telur (isi 6) direbus
- Siapkan 2 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdt Kecap ikan
- Siapkan Bahan Kuah:
- Sediakan 3 siung Bawang Putih dihaluskan
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 sachet Royco rasa ayam
- Gunakan 1,5 sdt Kare kuning bubuk
- Ambil secukupnya Lada, gula & garam
- Sediakan 4 Tulang Ayam (ambil yg panjang saja)
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI !
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kampung:
- Membuat Ayam: Tumis bawang-bawang bersama kulit ayam dahulu. Selama 7 menitan dengan api sedang. Lalu masukkan potongan ayam, sereh, & seluruh bumbu bubuk (termasuk gula garam & lada).
- Setelah ayam mulai terlihat agak matang masukkan kecap manis & aduk rata. Lalu pisahkan ayam dari minyaknya. Jangan buang minyaknya
- Meracik Mie: Dalam wadah lebar tuangkan minyak tumisan ayam, kecap asin & kecap ikan. Bagi yg suka bisa menambahkan lada. Aduk rata seluruhnya. Lalu masukkan mie yg telah direbus sambil diaduk rata seluruhnya
- Membuat Kuah: Tumis bawang putih sampai agak coklat muda. Lalu tuangkan seluruh air berikut tulang ayam, seluruh bumbu bubuk. Masak hingga mendidih. Sajikan bersama sawi rebus atau bakso
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
