Lagi mencari ide resep ayam rica2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica2 menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica2:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Gunakan 2 sdm saos saori
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan garam
- Ambil masako ayam
- Ambil lada
- Sediakan optional micin
- Siapkan 1 siung bwng bombay
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bwng putih
- Siapkan 25 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 bks terasi (kalo saya pake terasi samhok 1/2 lingkaran)
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara menyiapkan Ayam rica2:
- Panaskan minyak, goreng ayam stgh matang. Rebus sebentar bwng putih dan cabe. Jika sudah lembek, angkat dan haluskan.
- Iris tipis bwng bombay. Panaskan sedikit minyak tumis bwng bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan sedikit air, beri kecap manis dan saos saori.
- Masukan ayam, aduk hingga rata. Beri bumbu, tes rasa, jika sdh pas kecilkan api dan biarkan bumbu meresap ke ayam
- Jika sudah meresap, angkat dan sajikan. Enak di hidangkan dgn nasi hangat :)
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
