Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil Bumbu ungkep :
- Ambil 1 jari kunyit
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Royco
- Ambil Bumbu untuk laburan :
- Ambil 1 tepung sajiku pedas (sesuai selera, boleh pake merk apa aja)
- Sediakan 65 gr tepung terigu. Royco secukupnya
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Sambal bawang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 30 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe besar
- Ambil 1/4 sdt garam
Tapi klo yang aku baca reviewnya, mayoritas bilang rasanya biasa aja. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan dan cuci. Masukkan ke dalam panci dan beri air secukupnya.
- Ulek bumbu ungkep di atas lalu masukkan ke dalam panci yg telah berisi ayam dan air. Lalu rebus kurang lebih 20 menit. Matikan kompor
- Kocok 1 butir telur untuk bahan laburan.
- Campurkan tepung sajiku dan tepung terigu dalam wadah, beri sedikit royco. Lalu campur
- Panaskan minyak di atas kompor dgn api sedang.
- Celupkan ayam yg sudah di rebus bumbu ungkep ke dalam telur yg sudah di kocok, lalu pindah ke tepung.
- Goreng ayam hingga warnanya kecoklatan. Angkat
- Ulek sambal bawang
- Taruh ayam yg sudah di goreng di atas sambel bawang. Lalu geprek ayam. Jadi deh ☺
Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!