Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap mentega memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Gunakan Ayam 1/2ekor dipotong kecil
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Ambil 2 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Sediakan secukupnya Cabai merah, cabai rawit merah
- Sediakan Jahe geprek
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 sdt Maizena
- Gunakan Kecap
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap.
Cara menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Cuci bersih ayam dan rendam sebentar dengan perasan jeruk.
- Cuci daun salam, rebus air hingga mendidih. Lalu masukan ayam dan daun salam. Rebus selama 10 menit
- Tiriskan ayam. Lalu goreng sebentar setengah kering. Jangan terlalu kering, keras malah jadi ngga enak 😋
- Iris kecil semua bahan kecuali jahe dan lengkuas. Tumis dengan api kecil hingga harum. Beri kecap secukupnya.
- Masukan ayam yg sudah digoreng. Tambahkan air sedikit, jika dirasa kurang kecap, bisa ditambahkan. Kasih garam, gula dan penyedap rasa
- Larutkan maizena dengan air di gelas. Masukan larutannya ketika air sudah agak asat atau berkurang
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Orang Indonesia sepertinya akan merasa kurang jika belum Cara bikin ayam goreng mentega ini terbilang simpel, bumbu yang di gunakan juga bisa dengan. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Untuk menambah rasa gurih pada masakan ayam kecap selain menggunakan mentega, kalian juga bisa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
