Sedang mencari ide resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Saos Padang🥰 enak lainnya. ayam (goreng), rolade ukuran sedang (goreng), bawang putih, bawang merah, daun bawang ukuran kecil, saus sambal, saus tiram, madu. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskam di atas api sedang sampai matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saus padang memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus padang:
- Ambil 1/2 ekor daging ayam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 butir bawang merah, cincang halus
- Ambil 1 buah tomat potong kecil
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (selera), potong-potong
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya air putih
- Ambil 1 buah jeruk nipis, garam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil 2 sdm mentega
Dengan pengolahan yang benar maka bumbu bumbunya bisa meresap hingga ke Ayam saus pedas bisa menggunakan bumbu giling seperti pada resep masakan padang. Atau bisa juga dengan bumbu halus, jadi sesuai. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus padang:
- Potong kecil-kecil ayam (biar bumbu gampang meresap dan garing), cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Tunggu beberapa saat, lalu goreng ayam sampai matang.Sisihkan.
- Lelehkan mentega, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai dengan harum. Lalu masukkan cabe merah dan tomat, aduk-aduk.
- Beri air, masukkan bumbu lainnya, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan gula. Koreksi rasanya.
- Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati.
- Angkat dari wajan, ayam goreng saus padang siap untuk disajikan.
Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Ambil ayam satu per satu lalu gulingkan ke bahan kering sambil ditekan-tekan. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
