Sedang mencari ide resep mie ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica. Kuah kaldu ayam untuk mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Kuah menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Kuah:
- Ambil 1 bgks Mi Telur
- Ambil 1 ikat Sawi
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 1 sendok makan gula
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil sedikit Ajinomoto/penyedap rasa
- Siapkan 2 potong Dada Ayam
- Siapkan 3 buah sosis
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bahan halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan Bahan kuah:
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun sop
- Siapkan 1 buah bawang merah cincang halus
- Gunakan 1 buah bawang putih cincang halus
Mie ayam kering, berarti penyajiannya tanpa kuah. Hampir seperti bakmi ya, tapi ini adalah tetap mie ayam. Adapun resep mie ayam kering yang bsia kamu masak sendiri di rumah, kalau penasaran. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kuah:
- Rebus ayam, setelah itu angkat, dinginkan dan di suir2. Simpan air rebusan ayam untuk bahan kuah
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, saus tiram, gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan ayam dan soais yang telah dipotong aduk rata tambahkan air aduk2 dan diamkan sampai meresap. Cek rasa
- Kuah: tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air bekas rebusan ayam tambahakan daun bawang dan daun sop tambahkan garam dan penyedap rasa dan merica sesuai selera. Cek rasa biarkan sampai mendidih
- Rabus mi dan sawi. Masukkan 1 sendok makan minyak sayir, kecap dan saus kedalam mangkok. Masukkan mi dan sawi aduk rata. Tambahkan ayam dan kuah.
- Bon appetite ~
Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Apa yang kamu maksud: cara lembuut kuah mie ayam ? Resep kuah bakso / kuah mie ayam. Cara Membuat Kuah Kaldu Ayam Untuk Mie Ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!