Lagi mencari ide resep gulai ayam bunghupe cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam bunghupe cabai hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka sayuran kedalam masakan gulai ayam. Seperti sayuran kacang panjang, kol seperti sajian Resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam bunghupe cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam bunghupe cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam bunghupe cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau:
- Gunakan 6 potong daging ayam
- Sediakan 2 buah tahu putih potong kotak
- Siapkan 1/3 papan tempe potong kotak
- Sediakan 150 gram rebung rebus
- Ambil BUMBU
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 batang sereh memarkan
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan 3 buah cabai hijau potong serong
- Sediakan 100 ml santan instan
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran.
Cara membuat Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau:
- Rebus ayam hingga mendidih lalu buang airnya. Tiriskan
- Haluskan bumbu kecuali cabai hijai, lengkuas, daun jeruk dan sereh
- Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- Masukkan ayam aduk rata beri air hingga ayam terrendam. Masukkan potongan tahu tempe dan rebung.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula merah dan gula pasir serta kaldu bubuk. Didihkan kembali hingga semua matang
- Masukkan santan instan dan irisan cabai hijau. Masak hingga cabai layu. Angkat dan sajikan dg lontong
Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat. Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang. Selain itu, terkadang ada juga yang menambahkan aneka sayuran kedalam masakan gulai ayam. Seperti sayuran kacang panjang, kol seperti sajian Resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!