Ayam Goreng Ala Mekdi
Ayam Goreng Ala Mekdi

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ala mekdi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala mekdi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mekdi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ala mekdi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kalau tak ada idea dah nak masak apa untuk hujung minggu anda atau untuk bekalan hari bekerja, boleh lah cuba resepi ini. Resepi ayam goreng mudah ini sudah. Cara mudah untuk menghasilkan ayam goreng rangup 'spicy' ala mekdi yang sangat sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng ala mekdi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Mekdi menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ala Mekdi:
  1. Ambil 500 gr Ayam
  2. Sediakan 1 butir Telur Ayam di kocok lepas
  3. Sediakan 1 Sdt baking soda
  4. Gunakan 150 Air Es
  5. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
  6. Sediakan Bumbu halus/Marinasi Ayam :
  7. Siapkan 30 gr Bawang putih
  8. Gunakan 1/2 Sdt Merica butir
  9. Gunakan 10 gr Jahe
  10. Sediakan 2 gr Kunyit
  11. Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur
  12. Ambil 1/2 Sdt ketumbar
  13. Ambil 1 Sdt Garam halus
  14. Gunakan Bahan Pelapis :
  15. Gunakan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi
  16. Ambil 75 gr Tepung Jagung/Maizena
  17. Siapkan 1 Sdt Garam halus
  18. Ambil 2 Sdt Kaldu ayam bubuk
  19. Sediakan 3 Sdt Paprika bubuk
  20. Gunakan 2 sdt Cayenne pepper
  21. Sediakan 1 Sdt Bawang putih bubuk
  22. Gunakan 1/2 Sdt Merica bubuk
  23. Siapkan 1 Sdm Mix Italian Herbs (Oregano,tyme,basil, marjoram)

Resep sambel goreng pelengkap nasi kebuli terenak sepanjang sejarah. Kredit foto: Erma Hisham (gambar di atas bukan menggunakan resepi di bawah). Fenomena ayam goreng sebuah restoran makanan segera terkenal memang menjadi bualan ramai. Namun, ramai tidak tahu yang ia sebenarnya boleh dimasak sendiri..enak,ayam goreng mentega resep,ayam goreng mentega koko kuliner,ayam goreng mcd,ayam goreng berempah,ayam goreng kunyit,resep ayam,ayam goreng Ayam goreng mentega enak banget simple ga pake ribet!!!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Mekdi:
  1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Lumuri ayam dengan bumbu halus, simpan dalam lemari es selama semalaman.
  2. Masukan telur kocok Kedalam perapan ayam, aduk rata.
  3. Campurkan semua bahan-bahan untuk pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Campurkan air es dengan 3 Sdm bahan pelapis, Aduk sampai benar-benar tercampur rata
  5. Gulingkan sepotong ayam kedalam bahan pelapis, kemudian kibas-kibas, dan celupkan ayam kedalam campuran air es,dan angkat
  6. Gulingkan kembali ayam kedalam bahan pelapis, cubit cubit ayam (supaya keriting), angkat dan kibas-kibas.
  7. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng goreng sampai terendam dalam minyak panas, goreng ayam sampai berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
  8. Ayam Goreng Ala Mekdi siap untuk disajikan, kriuk kriuknya bisa tahan sampai 8 Jam. Saya goreng ayam pukul 2 siang,sampai pukul 10 malam pun masih kriuk kriuk. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Siapa sih yang gak suka dengan renyahnya ayam goreng crispy ala Kentucky Fried Chicken maupun McDonald? Ayam goreng kuning merupakan sajian khas nusantara yang terkenal, teksturnya yang empuk dan rasa bumbu yang meresap yang menggugah selera. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Mekdi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!