Lagi mencari ide resep ayam betutu kw super 🐔🍃 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu kw super 🐔🍃 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kw super 🐔🍃, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu kw super 🐔🍃 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bali Punya Segudang Kuliner Yang Khas. Di Gilimanuk, Tak Jauh Dari Pelabuhan, Ada Tempat Makan Ayam Betutu Yang Super Banget. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu kw super 🐔🍃 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam betutu KW super 🐔🍃 memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam betutu KW super 🐔🍃:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 ikat daun singkong, rebus, tiriskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 5 batang serai, iris tipis2
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 3 butir kemiri sangrai/ goreng
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan 12 buah cabe rawit potong (pedesnya tergantung selera)
- Gunakan minyak goreng
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Ayam Super atau disebut juga dengan Ayam Kampung Super belakangan ini mengalami permintaan yang cukup tinggi. Ayam super atau disebut sebagai ayamjoper mempunyai daya tahan terhadap penyakit.
Langkah-langkah membuat Ayam betutu KW super 🐔🍃:
- Potong2 ayam, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis dan garam aduk2, biarkan 10-15 mnit.. lalu goreng stengah matang
- Sambil menunggu itu, siangi daun singkong, cuci bersih lalu rebus sampe mateng…
- Haluskan semua bumbu, (untuk cabe rawit dan serai bisa di iris tipis2/ ikut di ulek) tumis sampe harum… tambahkan daun jeruk dan sdkit merica bubuk…
- Klo bumbu uda tanak, masukan ayam, tmbahkan air kurleb 3/4 gelas… masukan daun singkong, beri bumbu aduk rata..
- Masak smpe air menyusut (masi sisa sdkit air) jangan lupa di cicipin dulu…. sampe dirasa bumbunya pas….
Ayam jenis ini mempunyai karakter daging yang lezat dan lebih padat dibanding ayam broiler. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Lihat juga resep Ayam Betutu enak lainnya. Resep ayam betutu khas bali super enak, bumbunya meresap, empuk dan enaknya bikin nagih bangettt.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam betutu KW super 🐔🍃 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
