Anda sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Gunakan 200 gr fillet dada Ayam
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng
- Ambil Bahan Sambal Bawang:
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 7 bj Cabe Rawit Merah
- Ambil 2 bj Cabe Merah
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Bahan Rendaman Ayam:
- Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Terigu serbaguna
- Gunakan 2 sdm Air
- Ambil Bahan Pelapis Ayam:
- Gunakan 50 gr Terigu serbaguna
- Siapkan 3 sdm Tepung Kanji
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Campur semua bahan rendaman, aduk rata..potong fillet ayam jadi dua lalu masukan ke bahan rendaman,aduk rata, diamkan 15 menit..sementara itu di wadah lain campur semua bahan pelapis,aduk rata..setelah ayam cukup waktu berendamnya 😄gulingkan ayam ke bahan pelapis, remas perlahan supaya menempel.
- Kemudian panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ayam sampai keemasan & matang, angkat dan tiriskan…selanjutnya campur semua bahan sambal ke cobek..lalu diuleg..untuk memudahkan menguleknya aku irisi dulu cabenya
- Terakhir letakan ayam goreng di cobek…dan..digeprek..prek..prek 👌😉 selesai.
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
