Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak kairo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo:
- Ambil bumbu halus dan rempah2 (untuk merebus ayam):
- Gunakan 1 buah onion atau bawang merah besar (blender halus)
- Siapkan 5 siung bawang putih (blender halus)
- Ambil 2 sendok teh makan ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sendok teh jahe bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Sediakan 1 sendok teh lengkuas bubuk
- Gunakan 2 buah bunga lawang atau pekak
- Ambil 3 buah kapulaga
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil sambel cabe hijau:
- Sediakan 1/4 kg cabe hijau kecil2 (diblender kasar)
- Ambil 1 buah bawang merah besar (iris tipis)
- Siapkan 5 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 potong paha ayam (potong kecil2)
- Siapkan secukupnya air untuk merebus ayam
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 7 buah terung dibelah 2
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Bumbu kecapnya sangat meresap ke dalam daging Ayam.
Cara membuat Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo:
- Panaskan lebih kurang 2 gelas air, tunggu sampai mendidih
- Sembari menunggu, lumuri ayam dengan semua bumbu2 baik bumbu halus maupun rempah2 diamkan sebentar
- Jika air sudah mendidih, masukkan ayam yg sudah dilumuri dengan bumbu, sampai matang, sisakan dedak2 bumbu rebusannya untuk kemudian dimasukkan kedalam sambel cabe
- Panaskan minyak perlahan, goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan
- Goreng terung (jangan terlalu lama ntar lembek) angkat, tiriskan
- Untuk sambalado nya, panaskan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, masukkan irisan bawang merah tunggu sampai kekuningan kemudian bawang putih, lalu cabe, masukkan sisa bumbu bekas rebusan ayam kedalam sambaladonya (buang rempah2nya) masak sampai matang
- Setelah sambalado matang, masukkan ayam dan terung masak sebentar lalu matikan kompor
Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado Ayam Goreng Kalasan itu berbeda dengan Ayam Goreng enak di Jakarta lainnya. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala. Resep Bumbu Ayam goreng meresap sampai tulang & sambel hijau Assalamualaikum wr. wb Divideo kali ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambalado hijau bumbu padang #ala nak Kairo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
