Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Add the spice paste, shrimp paste, turmeric and galangal powder, and herbs. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir pedas bumbu bali menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas bumbu bali:
- Ambil 1/4 ayam bagian dada
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan sesuai selera Cabai setan
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Ambil 1 sendok saori saos tiram/teriyaki juga boleh
- Sediakan secukupnya Rayco
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari daging ayam yang disuwir kemudian ditumis bersama santan dan aneka bumbu tradisional. Saat disantap, cita rasa pedas berpadu gurih lembutnya suwiran ayam akan langsung terasa di lidah.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir pedas bumbu bali:
- Rebus ayam selama 15 menit
- Jika sudah dingin, suwir² ayam kecil kecil
- Tumis bumbu halus (bawang putih,bawang merah,kunyit,cabe) lalu masukan daun jeruk,lengkuas, lalu masukan gula pasir 1 sendok, 1 sendok saori, rayco secukupnya, masukan air 200ml.
- Jika air tumisan sudah menggolak² lalu masukan ayam suwir tadi aduk² hingga merata
Karena kelezatannya, bahkan kepopuleran ayam suwir bumbu Bali bisa disejajarkan dengan sate lilit dan ayam betutu, lho. ayam suwir bumbu bali. Hari ini, akan kita pelajari bersama bagaimana mengolah daging ayam menjadi ayam suwir bumbu bali yang begitu nikmat menggugah selera siapa saja. Tidak harus menunggu piknik ke pulau Bali dulu baru bisa merasakan kelezatan ayam suwir bali. Sekarang juga pun Anda sudah bisa menikmatinya kok, dengan cara membuatnya sendiri. Pada kesempatan ini, kami berbagi resep makanan dengan menggunakan ayam sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir pedas bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
