Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo
Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop - sambal cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pop - sambal cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan Ayam Lemon juice Kaldu Ayam bubuk Garam kunyit Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabe ijo Serai Daun jeruk garam gula Kaldu Ayam bubuk Minyak Air. Ayam cabe ijo , ayam sambel ijo. Ayam cabe ijo lvl mampus mas Jhonn ini memang paling enak,lokasi di Warung makan Jaya Sari jln karajalembah kota Palu #paulrivery#salamcabe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop - sambal cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam pop - sambal cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam pop - sambal cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, lebih baik gunakan ayam kampung, belah 4-6 bagian
  2. Ambil 1 liter air kelapa
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 6 butir kemiri sangrai
  6. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Sediakan 1 cm lengkuas
  11. Sediakan 1 batang daun sereh, memarkan
  12. Gunakan 1 butir jeruk nipis
  13. Gunakan 1/4 cup atau 65 ml minyak goreng
  14. Siapkan Sambal :
  15. Siapkan 10 buah cabe hijau besar, kukus
  16. Sediakan 20 buah cabe rawit hijau, kukus
  17. Siapkan 1 buah tomat hijau, kukus, potong tipis 3 mm
  18. Gunakan 1 siung bawang putih
  19. Ambil 3 siung bawang merah
  20. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  21. Siapkan 1 sdt air perahan jeruk nipis
  22. Sediakan secukupnya garam

Be the first to write a review! Ayam Goreng Cabe Merah ala Dapur Bundo Kanduang. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. gula pasir secukupnya. minyak goreng secukupnya.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo:
  1. Ayam diberi air perahan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu ayam : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, merica dan jahe.
  3. Siapkan panci untuk merebus, masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk. Tambahkan air kelapa. Rebus sampai air kelapa mengering. Angkat.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar, tiap sisi digoreng selama 10-15 detik. Angkat tiriskan.
  5. Membuat sambal : haluskan kasar semua bahan kecuali air jeruk. Tumis sambal sampai harum dengan minyak sisa menggoreng ayam, tambahkan air jeruk. Angkat.
  6. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal cabe hijau.

Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang. Ayam goreng renyah yang digeprek di atas sambal bawang ini sederhana tapi bikin ketagihan. Bisa disajikan langsung di atas cobek atau di atas nasi panas mengepul. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pop - sambal cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!