Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap masak mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap masak mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin belajar masak tapi belum ada 'tukang ngabisin'-nya, akhirnya lahirlah channel ini. Biar hasil belajar masaknya ada yang menikmati walau dalam bentuk tontonan 😂 Jangan lupa subscribe dan like ya. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap masak mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap masak mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap masak mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Masak Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Masak Mentega:
- Sediakan 👇bahan ayam crispy :
- Siapkan 250 gr sayap ayam
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Secukupnya Minyak utk menggoreng
- Gunakan 👇 bahan saos mentega :
- Sediakan 3 sdm mentega
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Sesuai selera cabe merah kriting iris
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/garam dan gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 👇taburan : wijen
Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Masak Mentega:
- Marinasi ayam : merica dan garam. Diamkan sejenak 5 menit. Lalu siapkan wadah berisi kocokan telor dan wadah tepung bumbu..
- Celupkan ayam ke kocokan telor lalu gulingkan ke tepung bumbu.. Kemudian goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.. Tiriskan
- Siapkan bumbu iris…
- Lelehkan mentega di wajan, lalu tumis bumbu iris hingga harum dan layu.. Kemudian masukkan air, dan bahan saos lainnya (kecuali larutan maizena). Setelah meletup2 baru deh masukkan larutan maizena agar mengental..
- Kecilkan api, lalu masukkan ayam crispy, aduk merata.. Kemudian angkat dan sajikan dg taburan wijen.. Dinikmati dengan nasi hangat.. Joss ey… 😘😂
Masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Ayam Kecap Mentega adalah ayam yang dimasak dengan mentega/margarin dan juga ditambah manisnya kecap. Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat Yuk masak. Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap masak mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
