Lagi mencari ide resep ayam sewir sambal matah (menu diet) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sewir sambal matah (menu diet), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sewir sambal matah (menu diet) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saat ini saya sedang menjalankan diet santai low karbo. Meski diet memasak makanan yang tetap enak bisa membuat kita happy menjalankan dietnya. Salah satu menu andalan saat ini ayam sewir sambal matah karena selain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sewir sambal matah (menu diet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
- Ambil 250 gram dada ayam
- Ambil 3 Siung Bawang Merah
- Ambil Sereh 3 batang diambil putihnya saja
- Gunakan 8 lembar Daun Jeruk
- Ambil 2 buah Cabe keriting
- Siapkan Cabe rawit 3 buah (bisa diskip)
- Siapkan Kaldu Jamur
- Siapkan Merica
- Siapkan Himalaya salt
- Ambil 1 sdm Minyak kelapa
Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Cara membuat Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet):
- Cuci bersih dada ayam, beri jerk nipis, merica, himalaya salt diamkan sebentar, cuci kembali.
- Rebus dada ayam kemudian setelah matang di suir-suir kecil.
- Iris-iris tipis bawang merah, iris daun jeruk (tulang daunnya dibuang), iris-iris sereh (diambil putihnya saja), cabe rawit dan cabe keriting juga diiris-iris.
- Panaskan 1 sdm minyak di telpon kemudian masukan bumbu2 irisnya oseng sampe harum.
- Masukan dada ayam sewir, himalaya salt, kaldu jamur, merica (secukupnya ya)
- Setelah dioseng-oseng sebentar sampai bumbu-bumbu menyerap ke ayam, test rasa kalo sudah ok, ayam sewir sambal matahnya siap disajikan.
Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without. Untuk membuat sambal matah, siapkan wadah. Campur semua bahan sambal matah, kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Nah, itulah resep dan cara membuat se'i ayam sambal matah yang bisa jadi menu harianmu atau saat acara spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Sewir Sambal Matah (Menu Diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
