Anda sedang mencari ide resep ayam asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asem manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam asem manis memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asem manis:
- Gunakan 500 gr ayam potong kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Secukupnya maizena
- Sediakan Bahan saus
- Sediakan 1/2 buah bombay
- Gunakan 1 buah paprika/ cabe
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambel
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 200 ml air jeruk peras
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan 1 sdt maizena campur 3 sdm air
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Tapi tak harus membeli di restoran, resep ayam asam manis terbilang mudah untuk dibuat sendiri lho. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Cara menyiapkan Ayam asem manis:
- Marinasi ayam yg sdh dipotong kecil2 dgn bawang putih diamkan 10 menit atau lebih lalu celup ke putih telur Balur ke tepung maizena, goreng sampe Mateng.
- Tumis bawang putih Bombay paprika setengah layu lalu masukan sisa bumbu lainya koreksi rasa.
- Masukan larutan maizena yg dikasih 3 sdm air aduk2 sampe meletup lalu matikan api,
- Campurkan ayam yg sudah digoreng dgn saus asem manis lalu siap disajikan.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Hidangan ayam asam manis ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Karena ayam asam manis peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
