Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kampung ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung ala abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kampung ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam kampung ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam kampung ala abang-abang menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam kampung ala abang-abang:
- Sediakan Kuah Mie menggunakan slow cooker
- Sediakan 12 buah Ceker ayam
- Ambil 6 siung bawang putih digeprek dan dicacah halus
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 batang daun bawang potong serong besar2
- Gunakan 1 sdm royco ayam
- Siapkan 1-2 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan Ayam suwir
- Sediakan 300 gr dada ayam
- Ambil 2 buah kemiri / haluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah / haluskan
- Gunakan 4 siung bawang putih / haluskan
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Siapkan Merica
- Ambil Mie dan pelengkap
- Siapkan Mie telor
- Siapkan Siomay rebus
- Siapkan Baso sapi
- Siapkan 2 ikat Sawi hijau
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Saus sambal belibis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Rawit merah
- Sediakan Bawang putih
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Berikut adalah resep dan cara membuat mie ayam ala AZA KITCHEN.
Cara membuat Mie ayam kampung ala abang-abang:
- Masukkan semua bahan2 untuk membuat kuah ke dalam slowcooker tunggu hingga matang dan mendidih baru masukkan daun bawang
- Rebus dada ayam.. dinginkan lalu suwir..
- Panaskan wajan dengan minyak, tambahkan bumbu halus dan bawang bombay, masukkan ayam merica garam gula dan kecap..aduk hingga merata
- Rebus mie telor dengan semua bahan pelengkap sampai matang.
- Chopper rawit merah dengan bawang putih, lalu goreng dengan minyak hingga matang layu, beri garam secukupnya
- Sajikan mie dengan ayam suwir, bahan pelengkap, ayam suwir, kuah mie dan ceker.. lengkapi dengan irisan daun bawang, sambal rawit / saus sambal dan kecap.
Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kampung ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
