Anda sedang mencari inspirasi resep ayam lado mudo #alanakkairo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo #alanakkairo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam batokok lado mudo enak lainnya. Adakah masakan yang lebih nikmat selain masakan seorang ibu? seandainya saat ini saya disuruh untuk memilih, ingin makan direstoran terkenal atau masakan ibu? tanpa ragu saya akan pilih masakan ibu. Yupp, bagi saya mama adalah koki terbaik, panutan dalam dunia perdapuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo #alanakkairo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lado mudo #alanakkairo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lado mudo #alanakkairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lado Mudo #alaNakKairo menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lado Mudo #alaNakKairo:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah bawang merah ukuran menengah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan jahe bubuk
- Sediakan 1 sendok teh lengkuas bubuk
- Ambil 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok teh kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2,5 gelas air
- Siapkan Secukupnya garam
Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Lihat juga resep Itik / Ayam Lado Mudo (Khas Minang) enak lainnya. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering.
Langkah-langkah membuat Ayam lado Mudo #alaNakKairo:
- Iris2 tipis 1 buah bawang merah yg menengah, dan cincang 2 siung bawang putih sisihkan. Sisa bawang semua diblender halus dg cabe
- Panaskan minyak, tumis bawang merah yg diiris sampai kecoklatan lalu bawang putih kemudian masukkan cabe yg sudah dihaluskan
- Tambahkan bubuk lengkuas, jahe, kunyit, serai, daun kunyit, daun jeruk
- Masukkan ayam lalu aduk rata, ungkep dg api sedang
- Masukkan air, aduk rata, tutup wajan dan masak sampai air menyusut dan ayam benar2 matang, tambahkan garam
- Kali ini masak porsi jumbo😅, biar ga masak buat beberapa hari kedepan😁 oh ya..yg ini cabe hijaunya yg lebih pekat warnanya..di suq lg banyak2 nya biasanya jarang..
- Cantikan mana sama yg diatas?😄
- Numpang save foto 😁
Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi. Ini adalah masakan padang,rasanya enak bangettt🤗🤗🤗 #ayamladomudo Dapur_Rafajar. Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado Mudo #alaNakKairo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
