Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk (asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah telur
  3. Gunakan Bumbu marinasi
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Siapkan Sejumput lada bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  7. Ambil 1/2 sdm kecap ikan (opsi)
  8. Gunakan Tepung krispi (adonan kering)
  9. Siapkan 5 sdm maizena
  10. Ambil 2 sdm terigu
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  13. Siapkan Lada bubuk sesuai selera (me: 2 jumput)
  14. Sediakan Saus Asam Manis
  15. Siapkan 2 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  17. Ambil 1 batang daun bawang
  18. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
  19. Siapkan 1/3 manggah setengah matang potong dadu (opsi)
  20. Siapkan 5 sdm saus tomat
  21. Siapkan 1 saset saus abc
  22. Ambil Gula, garam, lada bubuk (secukupnya)
  23. Gunakan 200 ml air

Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu selama -+30 menit
  2. Setelah seleai dimarinasi masukan telur kedalam ayam dan aduk rata, fungsinya agar tepung merekat dengan ayam ketika dibalur
  3. Campurkan semua bahan tepung krispi lalu masukan potongan ayam, balur hingga rata (sedikit tekan agar kulit keriting ketika di goreng).
  4. Goreng ayam hingga tepung berwarna kuning keemasan, setelah matang tiriskan
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun bawang hingga harum
  6. Masukan saus tomat, saus sambal dan mangga, tumis sebentar lalu masukan air, gula, garam dan lada. Tunggu mendidih dan koreksi rasa
  7. Siram saus diatas ayam dan beri garnish sesuai selera (me: irisan daun bawang dan wijen)

Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!