Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam goreng bumbu padang enak ala uni cheche.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng lado mudo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng lado mudo memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng lado mudo:
- Siapkan 3 potong daging ayam
- Gunakan 10 bh cabe hijau
- Gunakan 1 bh tomat hijau,,diiris
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 air sdt jeruk nipis
- Ambil Minyak untuk mengoreng
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 siung bawang putih untuk ungkap ayam
Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Assalamu'alaikum Dunsanak Menu Uni ET Hari ini adalah IKAN SIAM + JARIANG LADO MUDO.
Cara membuat Ayam goreng lado mudo:
- Pertama ayam diungkap dengan garam dan 2 siung bawang putih..dinginkan
- Cabe + bawang+ garam di tumbuk kasar,,sisihkan
- Goreng ayam yg sudah diungkap, jangan terlalu kering, angkat
- Sisakan minyak sisa goreng ayam diwajan kira2 3 SDM, tumis tomat sampai layu, tambahkan cabe yg sudah ditumbuk, tambahkan kaldu siap ungkap ayam + jeruk nipis…aduk sebentar,,klu sudah wangi matikan api
- Siramkan ke ayam,,siap disajikan
Jika ada yg kurang di pahami silahkan bertanya jangan bosan untuk Ass Uni terima kasih sudah berbagi, tapi tidakkah cabenya kita kasih jeruk nipis kalau kita sambal ijo ayam uni, terima kasih.salam dari Bali. Tambahkan garam, gula, kucuran air jeruk limau/jeruk nipis. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
