Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam)
Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam)

Lagi mencari inspirasi resep ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Bumbui dengan garam, gula, dan merica. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
  1. Sediakan 🍗 Bahan-bahan:
  2. Siapkan 300 gr ayam bagian dada (ambil dagingnya saja, ptng dadu)
  3. Siapkan 250 gr ceker ayam
  4. Siapkan 250 gr tulang ayam
  5. Sediakan 115 gr/ 4 bonggol batang caisim (potong-potong)
  6. Ambil 1 batang daun bawang (potong-potong)
  7. Sediakan 600 ml air
  8. Sediakan 🌰 Bumbu Halus:
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 btr kemiri
  12. Sediakan 2 ruas jari jahe
  13. Ambil 1 ruas jari kunyit
  14. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan 1 / 4 sdt Garam
  17. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  18. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  19. Gunakan Secukupnya gula merah
  20. Gunakan Secukupnya kecap manis
  21. Sediakan 🌰 Bumbu Aromatik:
  22. Sediakan 2 lbr daun salam
  23. Ambil 5 lbr daun jeruk
  24. Sediakan 1 btng sereh (geprek)

Udah lama gak bisa masak,akhirnya pingin banget beli dada ayam tanpa tulang.niat hati ingin dibuat teriyaki,eh dikemasan saus Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam). Angkat ayam sisihkan dan suwir" ayam. Tulang-tulang sisa suwiran masukkan kembali ke dalam Masukkan mie + topping ayam + sayur lalu siram dengan kuah lagi diatasnya sesuai selera. Hidangkan seperti menghidangkan mir ayam pada umumnya, bumbu mie tidak dipakai, yang dipakai.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam):
  1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus ceker dan tulang ayam hingga leluar kaldunya, angkat dan tiriskan (simpan air sisa rebusan karna bisa digunakan sbg kuah mie ayamnya).
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan tambahkan bumbu aromatik. Tumis hingga layu, kemudian masukkan daging ayam, ceker, dan tulang aduk hingga merata.
  3. Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap. Masak hingga mendidih. Masukkan batang caisim dan daun bawang. Masak hingga matang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan sisihkan (sisakan sebagian kuah ayam kecapnya yaa).
  4. Ayam, ceker, dan tulang ayam bumbu kecap untuk topping mie ayam sdh siap digunakan. Mau langsung disajikan sbgai lauk jga boleh dan enak jga. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bahan-bahan: Minyak ayam bawang putih. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias Penyajian: Campur mie dengan bumbu, aduk-aduk lalu beri topping seperti ceker dan sawi. Tuang kuahnya kemudian tambahkan daun bawang di atas mie. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam, ceker, dan tulang bumbu kecap (topping mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!