Sedang mencari ide resep kuah mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuah mie ayam enak lainnya. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah mie ayam memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah mie ayam:
- Sediakan 2 btg seledri
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 scht kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya Tulangan ayam dan ceker
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep Mie Ayam Kuah dan Cara Membuat Bumbu Mie Ayam Kuah Kare. Cara membuat bumbu mie ayam kuah kare dan sajiannya : Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam. Rebus mie basah atau mie telur hingga matang. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah membuat Kuah mie ayam:
- Didihkan air lalu masukkan Tulangan dan ceker ayam (sudah saya rebus sebelumnya). Masukkan juga seledri dan daun bawang. Masak sampai kuah mengeluarkan kaldu
- Goreng duo bawang lalu haluskan
- Masukkan ulekan bawang pada kuah kaldu, tambahkan kaldu ayam garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas angkat seledri dan daun bawang nya. Kuah siap digunakan
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Masukkan mie yang telah matang ke dalam mangkuk. Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Tambahkan toping ayam dan kuah ayam. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
