Sedang mencari ide resep ayam goreng saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saos mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saos mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng saos mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Setelah matang, angkat dan sajikan ayam goreng saos mentega dengan nasi roll. Susun dengan rapi di dalam kotak makan. Ayam goreng saus mentega siap disajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng saos mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Ambil Marinasi Ayam
- Ambil 150 gr Ayam Fillet (me=dada)
- Gunakan 1 bh Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam, Lada
- Sediakan Saos
- Siapkan 2 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Lada, garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 1 sdm mentega (me=blueband)
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 3 sdm Tepung Terigu (me=segitiga)
- Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 bh Bawang bombay, iris tipis
Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Panaskan wajan, masukan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega:
- Potong2 ayam sesuai selera dan marinasi ayam dgn campuran jeruk nipis, garam n lada secukupnya diamkan selama 10-15menit.
- Campurkan tepung terigu dan maizena menjadi satu, sisihkan. Lalu siapkan saosnya dicampur dalam satu mangkok menjdi satu lalu sisihkan.
- Gulingkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam campuran tepung tadi lalu digoreng dlm minyak yg panas dgn api sedang hingga matang, sisihkan
- Panaskan wajan baru masukan 1sdm mentega lalu tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tuangkan campuran saos tadi, test rasa. Klo ud pas masukan campuran tepung maizena 1sdt utk mengentalkan.
- Matikan kompor lalu masukan ayam yg telah digoreng tadi. Siap disajikan.
Tumis bawang bombay dan irisan cabai hingga layu. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Pedas: Cuci ayam sampai bersih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, dan bawang merah yang telah diiris. Masukkan saos cabai, tunggu hingga bumbu meresap dan mengental. Ayam goreng tepung saus mentega. ada stok ayam, lagi pengen masak ayam saus mentega sumple, gak pake lama, gak pake ribet Ayam goreng Tepung saus mentega ini idola suamiku dijamin, suami dan keluarga makan sampai nambah² Sylvia Diviar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng saos mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
