Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong2 sesuai selera
- Gunakan 17 buah bawang merah ukuran besar
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabai rawit merah atau sesuai selera
- Gunakan 7 cabai rawit hijau
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan Santan dari 1/2 butir kelapa bagi menjadi encer dan kental
- Siapkan Seikat kemangi
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Lengkuas
- Ambil secukupnya Gula garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Panggang ayam yg telah dibersihkan
- Iris kasar bumbu dan goreng 1/3 matang (bawang merah putih dan cabai)
- Uleg semua bumbu yg telah di goreng, kunyit dan kencur juga diuleg, kencur dan kunyit tak perlu digoreng ya
- Didihkan santan encer, masukkan bumbu halus dan masukkan lengkuas geprek, daun jeruk dan ayam yg telah dipanggang
- Masak hingga air berkurang alias bumbu meresap
- Tambahkan santan kental dan tomat iris
- Aduk hingga mendidih, bumbui dg gula garam dan gula merah, incipi, matikan api tambahkan kemangi diatasnya and ready to serve
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
