Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica ala mila π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica ala mila π yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica ala mila π, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica ala mila π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kembali lgi di chanel aku Kali ini aku akan buat vidio tentang Masak ayam rica-rica ala Mami Yuan π So buat. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica ala mila π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica ala mila π memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica ala mila π:
- Gunakan 1 ekor ayam ukuran kecil
- Siapkan 1/4 tomat (iris dadu)
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 batang daun ketumbar (bisa di skil klo ga ada)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay (bisa pakai bawang merah)
- Sediakan 6 buah cabai (kalau mau pedas bisa di tambah lagi cabainya)
- Sediakan 3 buah kemiri bakar
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk)
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara menyiapkan Ayam rica rica ala mila π:
- Cuci bersih ayam,lalu potong" sesuai selera. Lalu cuci bersih bahan bumbu kecuali kemiri. Ulek/blender semua bumbu halus. Lalu panaskan wajan,tuang minyak sedikit untuk menumis.
- Tumis bumbu sampai harum,lalu masukan sereh & daun jeruk. Lalu masukkan Ayam,aduk rata.masak sampai ayam matang,lalu masukkan tomat,garam & gula pasir (koreksi rasa) Terakhir masukkan dahn kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat βΊοΈ
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life⦠Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica ala mila π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!