Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 250-300 ml santan sedang
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya air putih
- Siapkan Bahan Halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 100 gr cabai merah besar
- Siapkan 25 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt terasi matang
- Siapkan secukupnya garam, merica, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya gula merah sisir halus
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dgn minyak yg banyak hingga matang. Masukkan daun jeruk, serai, salam dan lengkuas.
- Tambahkan ayam, beri air secukupnya. Kemudian tuang santan dan air asam jawa. Masak hingga kuah menyerap. Angkat dan sajikan
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
