Lagi mencari inspirasi resep ayam balado cabe hijau (simple cooking) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam balado cabe hijau (simple cooking) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau ke restoran Padang belum lengkap rasanya kalau makan gak pake sambal hijau, karena ada sensasi pedas dan gurih serta asam bercampur jadi satu. Tenang. dibikin ayam balado pakai resep Dapoer Ehem aja. Sangat simple di bahan, hemat waktu dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado cabe hijau (simple cooking), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam balado cabe hijau (simple cooking) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam balado cabe hijau (simple cooking) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking) menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking):
- Ambil 5 potong Ayam
- Gunakan 1 buah Kentang
- Ambil 15 buah Cabe hijau
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Inilah resep mudah cara membuat sambal balado dengan bahan utama cabe hijau besar. Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah jeruk kandungan vitamin C nya. Ayam balado hijau memiliki aroma khas berbeda dari ayam balado merah. Rasa ayam balado hijau tidak kalah dengan yang dicampur cabai merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Balado Cabe Hijau (simple cooking):
- Goreng ayam yang sudah diungkep (aku selalu sediain ayam yang udah diungkep dikulkas biar gampang tinggal goreng), setelah kecoklatan, sisihkan.
- Kupas dan cuci bawang serta cabe hijau dan cabe rawit. Ulek semuanya (kalo aku di blender aja, karna ga mau ribet 😁)
- Kupas dan potong, lalu goreng hingga kecoklatan dan sisihkan.
- Tumis cabe yg sudah halus menggunakan minyak untuk menggoreng ayam tadi, tp dikurangin biar cabenya ga kebanyakan minyak (biar rasa cabe nya lebih enak).
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Icip, jika sudah matang dan rasanya cukup, campurkan ayam dan kentang yang sudah digoreng tadi.
- Aduk-aduk bersama cabenya, dab sajikan…
Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Telur Balado (Egg Balado), Ayam Balado (Chicken Balado), Udang Balado (Shrimp Balado), Squid Balado (Cumi Balado), Dendeng Balado (usually made DID You make this sambal baldo recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam balado cabe hijau (simple cooking) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!