Lagi mencari inspirasi resep karage kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karage kecap mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karage kecap mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan karage kecap mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Dalam rangka #dirumahaja dan lagi rajin banget nontonin bang Wilgoz, akhirnya bikin lagi makanan dengan resep dari bang Wilgoz. Padahal awalnya mau bikin ayam mentega yang ada di video sebelumnya, eh pas mau masak tiba-tiba Wilgoz bikin video ini dan jadilah cewek. Padahal ayam karaage sauce mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat karage kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karage Kecap Mentega memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Karage Kecap Mentega:
- Siapkan 250 gr dada fillet
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 buah lombok merah besar, iris tipis
- Sediakan 1 sdm margarine
- Sediakan Bumbu marinasi ayam:
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 4 cm jahe, parut
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Telor
- Ambil Bahan tepung:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu segitiga
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt soda kue
- Ambil Bahan saos kecap:
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 sdm air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Kebetulan semua bahannya emang pas ada di rumah dan pas dilihat-lihat resepnya itu simple + ud pasti Azka sama Jali doyan. Bagi Anda pecinta olahan ayam, ayam goreng pasti sudah menjadi menu yang umum disajikan di rumah. Berikut ini Merdeka.com sajikan berbagai resep ayam goreng nikmat dari berbagai daerah di nusantara dan negara lain. Mulai dari ayam goreng kremes, ayam goreng kalasan, Banyak keripik kentang khas Jepang yang dijual di Tokyo.
Langkah-langkah menyiapkan Karage Kecap Mentega:
- Siapkan ayam dan bahan marinasinya. Potong-potong ayam lalu marinasi selama +/- 1jam (di sini saya masukkan telor juga langsung saat marinasi)
- Setelah 1 jam, siapkan tepung bumbu. Lalu masukkan sekitar 3sdm ke dalam ayam, aduk
- Masukkan ayam ke dalam tepung lalu goreng di minyak panas.
- Setelah ayam matang semua. Siapkan bumbu kecap
- Panaskan mentega di wajan lalu masukkan bawang putih dan lombok, tumis hingga wangi. Lalu masukkan bumbu kecap aduk cepat (api kecil) supaya bumbu tidak menjadi karamel, masukkan ayam. Aduk cepat lalu matikan api. Siap disajikan.
Kunjungi etalase kecilnya di pinggir Jalan Takeshita yang ramai di distrik Shibuya. Tempat ini menjual keripik kentang dengan berbagai topping, seperti madu, maple, mentega dan cokelat. Karage (Ayam Goreng Jepang) Karage erat kaitannya dengan ayam popcorn Amerika. Resep kali ini cukup mudah dan sederhana bumbu ayam goreng mentega yang diperlukan. Walaupun sederhana, resep ayam goreng mentega ini rasanya cukup nendang dan mantap lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karage kecap mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
