Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal bawang tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal bawang tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Siapkan ulekan dan masukan bahan sambal seperti bawang putih, cabai rawit, tomat, penyedap rasa dan garam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal bawang tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang Tomat memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang Tomat:
- Ambil 3 potong ayam goreng crispy (saya beli jadi)
- Siapkan Secukupnya timun, potong-potong
- Gunakan Secukupnya terong lalap, potong-potong
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Sambal :
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan Secukupnya cabe rawit ijo
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
Jika sambal ayam penyet dibuat dengan berbahan dasar terasi dan saus tomat, sedangkan ayam geprek dibuat dengan bawang dan dicampur cabe rawit. Dalam pembuatan ayam geprek sebaiknya kita memilih bagian ayam yang enak untuk digeprek, misalkan bagian dada dan bagian sayap. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Tomat:
- Goreng bahan sambal (cabe, bawang merah dan tomat) hingga matang
- Ulek bersama garam dan gula hingga halus atau agak kasar sesuai selera. Koreksi rasa
- Sajikan bersama ayam geprek dan lalapan
Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. Nama sambal korek tentu tidak asing di sebagian besar telinga orang Indonesia. Sambal yang satu ini cukup simple, ia merupakan sambal khas yang bahannya bisanya hanya terdiri dari cabe rawit, bawang merah & bawang putih serta ditambah sedikit garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal bawang tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
