Lagi mencari inspirasi resep mie ayam gerobak ala #dirumahaja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam gerobak ala #dirumahaja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gerobak ala #dirumahaja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam gerobak ala #dirumahaja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam gerobak ala #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Gerobak ala #dirumahaja menggunakan 42 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Gerobak ala #dirumahaja:
- Sediakan mie
- Sediakan 1 bungkus mie telor (saya pakai cap 3 ayam yang pipih)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan ayam kecap
- Ambil 1/2 ekor ayam (saya pakai dada, kepala dan ceker), ambil dagingnya saja
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm gula aren iris
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (saya pakai royco)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil minyak mie
- Siapkan 1 cangkir minyak
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Kulit sisa bahan ayam kecap
- Sediakan kuah bakso
- Gunakan 1 liter air (sesuai selera sih, saya suka banjir kuahnya hehe)
- Sediakan 10 butir bakso (kalau suka, skip isokaay)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk (saya pakai royco)
- Gunakan pelengkap
- Siapkan Secukupnya kerupuk pangsit, goreng
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya sawi hijau, potong-potong
Mie Ayam Gerobakan. / It is an icon with title. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. PRODUKSI BERBAGAI MACAM GEROBAK USAHA DAN FURNITURE Kami produksi aneka gerobak usaha, diantaranya: GEROBAK : bakso soto lamongan mie ayam sate pecel lele nasgor martabak mie ayam bakso angkringan mau tau detail dan lengkapnya? Hub kami via or telfon ya( untuk fast respon).
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Gerobak ala #dirumahaja:
- AYAM KECAP: Siapkan bahan. Potong dadu ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe dan kemiri. Geprek lengkuas dan sereh.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan lengkuas dan sereh.
- Tambahkan air sedikit, masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan gula aren, lada, ketumbar, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa. Tambahkan air jika perlu. Masak hingga ayam empuk dan air meresap.
- MINYAK MIE: Panaskan minyak.
- Masukkan bawang merah iris dan bumbu geprek (bawang putih, jahe, sereh, dan kulit ayam). Goreng hingga kering. Jangan sampai gosong ya!
- Matikan api, saring minyak.
- KUAH BAKSO: Didihkan air. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan ketumbar, lada, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan bakso. Masak hingga matang (sekitar 10-15 menit).
- MIE: Didihkan air. Masukkan mie, rebus hingga matang (sekitar 5 menit) sambil diaduk. Tiriskan.
- PENYAJIAN: Taruh 2 sdm minyak mie ke mangkok, tambahkan seporsi mie. Aduk rata.
- Tambahkan ayam kecap. Taburkan daun bawang iris.
- Didihkan kuah, masukkan sawi. Diamkan selama kurleb 2 menit. Tambahkan sawi ke mie. Tambahkan kuah bakso.
- Tambahkan kerupuk pangsit. Mie ayam abang2 #dirumahaja siap disajikan 🤤💜🥳
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Home » Peluang Usaha » Rincian Modal Usaha Mie Ayam Pake Gerobak. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Semangkok cwie mie yang dihidangkan seperti mie yamin, ditaburi suwiran ayam yang sangat lembut dan gurih dan dibubuhi selada, acar timun dan tak ketinggalan kulit ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam gerobak ala #dirumahaja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!