Sedang mencari ide resep saus cabe mie ayam gerobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus cabe mie ayam gerobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus cabe mie ayam gerobak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan saus cabe mie ayam gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Saus cabe mie ayam gerobak. Akhirnya aq nemu resep yg simple, enak n lbh sehat drpd hrs beli. Aq share buat kalian ya 😘 Saus cabe mie ayam gerobak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat saus cabe mie ayam gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Saus cabe mie ayam gerobak menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Saus cabe mie ayam gerobak:
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah ubi jalar (kira2 sebesar kepalan tangan org dewasa)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan penyedap rasa secukupnya (optional)
Kangen mie ayam ala mamang yang berjualan dengan gerobak keliling di seputaran kampus UGM, Yogyakarta. Zaman kuliah dulu, mie ayam si mamang yang rasanya paling enak (menurutku, sih), walau penjual mie ayam tak hanya si mamang. Jika ingin mie, rela nungguin mamang datang. Konon katanya, warna biru pada gerobak mi ayam ini sengaja dipilih agar mudah diingat oleh para pelanggan.
Langkah-langkah membuat Saus cabe mie ayam gerobak:
- Pertama-tama rebus semua bahan sampai betul2 masak, terutama ubi jalar nya
- Setelah semua masak lalu tiriskan. Lalu blender semua bahan sampai halus
- Setelah halus lalu masak kembali sampai "blebek blebek" 😅 alias mendidih dan tmbahkan gula, garam, penyedap rasa. setelah tercampur sempurna angkat dan siap digunakan. Tambahkan pada mie ayam tambah kecap n aduk rata. Hhhmmm… yummy 😋
Sajian mie ayam. (Shutterstock) Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. resep mie ayam ala mamang gerobak by mie ayam ala mamang. Resepnya terlihat panjang dan rumit, tapi sesungguhnya tak serumit kelihatannya. Kali ini, jika tertarik mencicipi mie ayam ala Abang gerobak, Anda bisa membuat di rumah dengan bumbu pilihan. Salah satunya menggunakan minyak kelapa organik. Dengan demikian, mie ayam yang dibuat tidak hanya enak, tetapi juga sehat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Saus cabe mie ayam gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
