Lagi mencari ide resep ayam crispy simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Berikut cara membuat dan bumbu ayam goreng krispi, jangan lupa ayamnya d lumuri bumbu kunir,bawang putih,garam d bayakin,ketumbar dan merica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam crispy simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam crispy simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Simple memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy Simple:
- Gunakan 450 gr Ayam Potong Negeri
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk(me pke cabe kering)
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk(me pke 3 siung bawang)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk(@7 gr)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan Pelapis
- Siapkan 350 gr terigu protein sedang
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt tepung sagu/tapioka(me pke maizena)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk(@7 gr)
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan Perendam
- Ambil 1 Liter air
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 1 sdt garam
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC Hasilnya, garing di luar dan berjus di dalam - 'crispy and spicy'. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di. Untuk menghasilkan ayam yang crispy, masukkan ayam ke dalam tepung kering lalu celupkan ke dalam adonan basah kemudian diakhiri dengan mencelupkannya ke dalam tepung kering sambil. Ayam crispy atau sering lebih popular dengan sebutan ayam KFC adalah salah satu masakan ayam goreng yang paling disukai keluarga Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Simple:
- Bersihkan ayam,potong menjadi 10 bagian atau sesuai selera lalu cuci bersih,siapkan bahan bumbu marinasi,sayat2 ayam,lumuri dengan bumbu,diamkan selama 1 jam
- Siapkan wadah,buat adonan pelapis,masukkan 3 jenis tepung,backing powder,cabe bubuk, bubuhi garam,kaldu bubuk,lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa,sisihkan
- Siapkan bahan perendam:air, kuning telur,garam aduk rata, sebelumnya potongan ayam dimasukkan dulu di tepung pelapis,kemudian angkat, masukkan ke perendam, rendam 1 menit,angkat
- Ambil ayam yang direndam, gulingkan ke tepung pelapis, aduk2(tanpa dicubit2), bolak-balik ayam sampai tepung menempel keriting dengan sempurna,(sisanya tepung pelapis,ayak dulu baru dipakai lagi)lalu panaskan minyak,angkat ayam dan kebaskan,goreng hingga ayam terendam minyak menggunakan api kecil, masak hingga matang sempurna,,,,
Rasanya yang gurih dan teksturnya yang crispy. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan tepung menjadi melempem kalau terlalu lama terkena saus. Anda boleh niaga Burger Crispy, Ayam Gunting dan Western Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
