Sedang mencari ide resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Ambil Bumbu Ayam :
- Siapkan 1 kg ayam, dipotong beberapa bagian
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu & untuk menggoreng ayam
- Siapkan Bahan Untuk Membuat Kremesan :
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sendok sayur air bumbu sisa ungkepan ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan Secukupnya garam
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Uleg/haluskan bumbu ayam (bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,lalu masukkan daun salam,sereh
- Masukkan ayam yang sudah dipotong ke dalam bumbu sambil digongseng,tambahkan air
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap & air tinggal sedikit (kira-kira air bumbunya tinggal 5 sendok sayur)
- Jika sudah matang & air menyusut,matikan apinya
- Untuk membuat adonan kremesan : masukkan 3-5 sendok sayur air bumbu sisa ungkepan ayam,masukkan air secukupnya,masukkan 5 sdm tepung beras & tambahkan 1 butir telur & tambahkan garam.Aduk semua sampai tercampur rata.Adonan jgn terlalu encer,tp jg jangan terlalu kental
- Panaskan minyak.Kalau minyak sudah panas,masukkan ayam.Goreng sampai matang kecoklatan
- Masukkan adonan kremesan ke dalam minyak panas,goreng sampai matang kecoklatan
- Sajikan ayam goreng & kremesan.Ayam goreng kremesan siap dinikmati
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
