Lagi mencari ide resep dada ayam goreng tepung praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam goreng tepung praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam goreng tepung praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dada ayam goreng tepung praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nggak perlu makan dengan nasi, masakan yang satu ini pasti akan langsung membuat kamu kenyang. Potong dada ayam sesuai selera, bisa menjadi potongan yang kecil atau pun memanjang. Panasakan wajan lalu oleskan mentega rendah lemak di atasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dada ayam goreng tepung praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dada ayam goreng tepung praktis menggunakan 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dada ayam goreng tepung praktis:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong jdi 6
- Gunakan 1/2 kg ayam potong jdi 6
- Siapkan 3 sdm tp terigu
- Gunakan 3 sdm tp terigu
- Siapkan 3 sdm tp beras
- Sediakan 3 sdm tp beras
- Siapkan 3 sdm mazena
- Gunakan 3 sdm mazena
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Siapkan dada ayam tanpa tulang, kulit, dan lemak. Bagian daging dari dada ayam menjadi bahan utama untuk membuat nugget ayam. Saat mengonsumsi ayam goreng, bagian dada dan paha menjadi salah satu bagian yang paling banyak difavoritkan oleh banyak orang. Panaskan minyak, goreng daging ayam satu persatu hingga wajan penuh.
Cara membuat Dada ayam goreng tepung praktis:
- Marinate ayam dg garam dan kaldu bubuk selama 15'
- Buat adonan tepung basah: 3 macam tepung masing" 1 sendok. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Beri air, adonan tdk kental dan tdk cair. Jdi sedang.
- Buat adonan kering: sisa tepung+garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera.
- Celupkan ayam keadonan basah kemudian keadonan kering.
- Gaul ayam spy tepung menempel.
- Terakhir goreng ayam dg api sedang. Sebelum digoreng ayam diketuk"kan dl spy tepung yg gk nempel rontok.
- Sisa adonan basah bisa ditambah air dikit dan dibuat kremes.
- Marinate ayam dg garam dan kaldu bubuk selama 15'
- Buat adonan tepung basah: 3 macam tepung masing" 1 sendok. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Beri air, adonan tdk kental dan tdk cair. Jdi sedang.
- Buat adonan kering: sisa tepung+garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera.
- Celupkan ayam keadonan basah kemudian keadonan kering.
- Gaul ayam spy tepung menempel.
- Terakhir goreng ayam dg api sedang. Sebelum digoreng ayam diketuk"kan dl spy tepung yg gk nempel rontok.
- Sisa adonan basah bisa ditambah air dikit dan dibuat kremes.
Balik daging ayam jika bagian bawahnya sudah kering, goreng hingga daging ayam matang sempurna. Dada Ayam Goreng tanpa Pelapis (Kulit Dimakan). Dada Ayam Panggang atau Goreng Dilapisi Kulit. Daging Paha dan Kulit Ayam (Ayam Pedaging). Kalian bisa stok banyak di frezer kalo kalian lapar tinggal ambil dan goreng saja praktis dan banyak protein.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam goreng tepung praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!