Sedang mencari ide resep ayam tepung, bumbu asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung, bumbu asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung, bumbu asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung, bumbu asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tepung, bumbu asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam tepung, bumbu asam manis memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam tepung, bumbu asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam tanpa tulang cuci bersih lalu iris tipis
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm bawang putih yg sdh di haluskan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung, bumbu asam manis:
- Ayam kasih perasan jeruk nipis terlebih dahulu tuk mengurangi amis, diamkan beberapa mnt sj, lalu masukan bumbu yg di haluskan bawang putih,garam aduk rata lalu masukan 1 butir telur aduk rata,merica masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk" diamkan 5mnt
- Panaskan wajan yg sdh di beri minyak goreng,dg api sedang, ayam mulai di goreng,masak sampai kuning keemasan,sisihkan dalam piring lodor
- Buat saosnya,goreng bawang putih cincang sdh harum masukan bawang bombaynya aduk rata lalu beri 1 gelas air putih lalu masukan sedikit garam, gula pasir,merica bubuk saos tomat,saos sambal minyak wijen dan penyedap rasa aduk rata beri sedikit tepung yg sdh di larut kan dg "rata air putih campur aduk, kira 2 mnt matang angkat
- Ayam yg telah di sajikan dipiring lodor di siram dg saos asam manis,sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung, bumbu asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
