Ayam Kuluyuk (Asam Manis)
Ayam Kuluyuk (Asam Manis)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk (asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk (asam manis) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk (asam manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk (asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet (potong sesuai selera)
  2. Siapkan 1 buah telur
  3. Sediakan Bumbu marinasi
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Ambil Sejumput lada bubuk
  6. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  7. Gunakan 1/2 sdm kecap ikan (opsi)
  8. Gunakan Tepung krispi (adonan kering)
  9. Siapkan 5 sdm maizena
  10. Siapkan 2 sdm terigu
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  13. Sediakan Lada bubuk sesuai selera (me: 2 jumput)
  14. Ambil Saus Asam Manis
  15. Ambil 2 siung bawang merah
  16. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
  17. Ambil 1 batang daun bawang
  18. Gunakan 1 ruas jahe (memarkan)
  19. Gunakan 1/3 manggah setengah matang potong dadu (opsi)
  20. Siapkan 5 sdm saus tomat
  21. Gunakan 1 saset saus abc
  22. Gunakan Gula, garam, lada bubuk (secukupnya)
  23. Ambil 200 ml air

Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah! Resep Ayam Kuluyuk Nutri Sari Simpel Ayam Asam Manis. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing.

Langkah-langkah membuat Ayam Kuluyuk (Asam Manis):
  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan bumbu selama -+30 menit
  2. Setelah seleai dimarinasi masukan telur kedalam ayam dan aduk rata, fungsinya agar tepung merekat dengan ayam ketika dibalur
  3. Campurkan semua bahan tepung krispi lalu masukan potongan ayam, balur hingga rata (sedikit tekan agar kulit keriting ketika di goreng).
  4. Goreng ayam hingga tepung berwarna kuning keemasan, setelah matang tiriskan
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun bawang hingga harum
  6. Masukan saus tomat, saus sambal dan mangga, tumis sebentar lalu masukan air, gula, garam dan lada. Tunggu mendidih dan koreksi rasa
  7. Siram saus diatas ayam dan beri garnish sesuai selera (me: irisan daun bawang dan wijen)

Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk (asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!