Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Sediakan Ayam 6 potong, cuci bersih
- Ambil Bahan kfc kw :
- Gunakan Tepung terigu 5sdm, ayak dahulu
- Gunakan Tepung maizena 2sdm, ayak dahulu
- Ambil 1 sdt Masako
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan sambal bawang :
- Ambil 21 biji Cabe rawit
- Sediakan 15 biji Cabe merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak panas
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Rebus ayam, sampai empuk
- Sambil menunggu ayam direbus kita ulek bawang putih, ketumbar dan garam.
- Kalo sudah ayam sudah empuk, angkat dan campur bumbu yg kita ulek tadi dengan ayam
- Campur semua bahan kfc kw. Tepung terigu, tepung maizena, masako dan merica bubuk aduk hingga menyatu. Setelah itu masuk kan ayam ke dalam telur, lalu campuran tepung, masukan lagi ke telur dan lalu ketepung. Lalu goreng dengan api yg kecil. Lakukan sampai ayam tergoreng semua. Kalo sudah menguning tiriskan
- Dan kita membuat sambal bawangnya. Pertama ulek cabe rawit, bawang putih dan garam.
- Kalo sudah halus, tambahkan cabe merah ulek kasar. (sebenarnya pake cabe rawit aja gpp, tpi krna berhubung ga doyan.pedes bgt. Jdi aq tambah cabe merah)
- Tambahkan minyak panas ke sambal bawang yg kita ulek tadi,
- Lalu geprek ayam tadi, dan tuangkan sambal bawang diatas ayam. Siap disajikan
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!