Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak seuhah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak seuhah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak seuhah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak seuhah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak seuhah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seuhah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seuhah:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula Merah Halus
- Gunakan Secukupnya Lada Hitam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 7 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kencur
- Gunakan 1 Buah Kemiri
- Siapkan 1 Batang Sereh
- Gunakan 1 Buah Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Ketumbar Halus
Seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan kencur. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seuhah:
- Cuci bersih dada ayam. Tiriskan lalu rebus kurang lebih 10menit
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan kencur. Sereh di geprek saja.
- Setelah bumbu halus tumis sebentar, dan masukan air, kecap, garam, gula merah halus, ketumbar halus dan lada hitam kedalam bumbu halus. Saya pakai gula merah halus, bole gula merah biasa.
- Setelah bumbu tercampur semua, masukan ayam, sereh dan daun salam. Haduk biar merata dan tunggu sampai air sa'at (berkurang).
- Setelah air sa'at, bumbu ayam akan lebih kental dan berubah warna.
Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak Seuhah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
