Lagi mencari inspirasi resep ayam saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Ayam SAUS Padang Super ENak dan Praktis. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera. Cara buat saus tomat dan saus sambal home made lebih sehat tanpa pengawet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Saus Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saus Padang:
- Sediakan 2 kg ayam, potong kecil2, cuci bersih
- Gunakan 2 buah jagung, iris2 lalu rebus
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 bawang bombay, cincang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 16 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kemiri sangrai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit (goreng sebentar)
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sachet masako
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan letakkan di atas piring. Siramkan saus di atas ayam goreng yang sudah matang. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Padang:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sebentar, masukkan bumbu halus, saos tiram, saos sambal, daun salam & sereh, tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk2 sampai merata, masukkan air dan bumbu2.. masak sampai mendidih, cicipi & koreksi rasa
- Terakhir masukkan jagung, masak sampai kuah sedikit menyusut lalu matikan api
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat
Untuk Anda yang ingin mencoba resep sayap ayam bumbu Padang ini, siapkan dulu berbagai bahan serta bumbu pelengkapnya agar sesuai. Nonton video Ayam Saus Padang diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Saus padang adalah ragam saus paling populer di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!