Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel menu nasi bebek, nasi ayam/nasi babat Bahan - Bahan Sambal Bawang Cara membuat sambal bawang yang mantap ala enny tangerang!!! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal bawang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Ambil Ayam 3 potong (ini karena stok ku cuma 3 potong ya)
- Sediakan Tepung bumbu ayam krispy sasa
- Gunakan Minyak panas untuk sambal
- Ambil Bumbu sambal :
- Sediakan 6 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau suka pedas)
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan penyedap rasa (me royco)
- Ambil secukupnya garam
Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Geprek ayam goreng tepung dengan sambal bawang.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek sambal bawang:
- Cuci ayam sampai bersih
- Panaskan minyak untuk menggoreng ayam
- Kemudian pisahkan tepung bumbu siap pakainya menjadi dua bagian.
- 1bagian ditambahkan air dingin, 1 bagian lagi hanya tepung saja.
- Celupkan ayam ke tepung, kemudian celupkan ke tepung yang berisi air dingin, ulangi langkah sampai 3 kali. Atau sesuai selera.
- Setelah minyak panas, masukan ayam yang sudah dibaluri tepung tadi ke dalam minyak panas, goreng sampai kecokelatan.
- Sambil menunggu ayam digoreng siapkan sambal bawangnya.
- Uleg semua bumbu sambal jangan terlalu alus ya, dan tambahkan garam,penyedap rasa, lalu siramkan 2 sedok makan minyak panas.
- Jika ayam sudah matang, angkat dan letakan dicobek yang berisi sambal tadi, kemudian geprek ayam sesuai selera. Kemudian hidangkan.
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
