Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara memasak ayam betutu daun singkong: Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan air asam. Tumis hingga harum dan tambahkan daun singkong, aduk sampai rata. Masukkan ayam dan masak sebentar sambil di aduk-aduk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Betutu Daun Singkong:
- Sediakan 500 gram ayam saya pake ayam broiler, lumuri dg air jeruk nipis dan garam, diamkan min 20 menit. Cuci kembali sebentar
- Ambil 1 genggam atau lebih Daun singkong muda yg telah direbus
- Gunakan secukupnya gula, garam dan air
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdm terasi
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan BUMBU IRIS/CINCANG (Saya diuleg kasar)
- Gunakan 100 gram bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 5 cm kencur
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 6 bh cabe merah keriting + 8 cabe rawit
- Sediakan 2 btg serai, ambil putihnya
- Sediakan 3 cm jahe
Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu Panggang Legit isi daun singkong dengan Sambel Matah Kuah dan Kacang Goreng Sedap Resep Original. Indonesian main dish Ayam Betutu, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia salah satu makanan favorit keluarga kami : Ayam Bumbu Betutu.
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Daun Singkong:
- Tumus bumbu halus dan kasar sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna.
- Beri air secukupnya, beri gula dan garam secukupnya. Kecilkan api, masak sampai bumbu mulai resap.
- Terakhir masukkan daun singkong, aduk rata, jika air sudah menyusut, matikan api dan sajikan.
Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang sedang wisata ke Bali merasa perlu ini mencicipi Lalu sisa bumbu kamu aduk dengan daun singkong. Belah daging ayam dan masukkan daun singkong berbumbu itu ke dalam belahan ayam. Saat membuat ayam betutu, hal pertama yang harus diperhatikan adalah membersihkan ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis hingga merata. Rebus daun singkong hingga empuk, lalu peras airnya dan sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
